Vakuumförpackning kan minska produktens kontakt med syre och bidra till längre hållbarhet när material och process är rätt valda. Olika barriärnivåer, tjocklekar och konstruktioner ger alternativ för kött, fisk, ost, färdigmat och andra produkter.
Vid valet bedöms produktens mått, vikt, form, vassa kanter, fukthalt och krav på hållbarhet samt maskintyp och förslutningsmetod. PA/PE är ett vanligt alternativ. EVOH kan ge högre barriär, medan PET/PE och PET/PP kan passa krav på styvhet, transparens eller temperaturtålighet. Krymppåsar formar sig kring produkten under värmebehandling.
- Färskt och bearbetat kött, chark och större köttstycken.
- Fisk och skaldjur.
- Ost.
- Färdigmat.
- Bageriprodukter.
- Frysta produkter.
- Djurfoder.
- Industriell vakuumförpackning.

